Качественные белки и источник тестостерона: что будет, если каждый день есть говядину
Врач-диетолог Ирина Рыль рассказала, какие изменения произойдут в организме при регулярном употреблении коровьего мяса.
По словам эксперта, говядина, а особенно телятина являются лидерами по содержанию железа. Также это мясо — источник витаминов группы В, таурина и цинка, необходимых для работы нервной системы и иммунитета.
«Поэтому она необходима людям с пониженным гемоглобином и ферритином (анемией). Говядина содержит качественные белки и аминокислоты, которые нужны для выработки коллагена, необходимого для нашей кожи, суставов, сосудов, волос», — сказала она РИА Новости.
Медик отметила, что говядина способствует выработке тестостерона, важного для поддержания здоровья и молодости мужчин.
«Качественный белок говядины помогает наращиванию мышечной массы. Также высокое содержание белка, низкое содержание жира и отсутствие углеводов помогает тем, кто хочет похудеть», — добавила она.
Рыль подчеркнула, что говядина жизненно необходима людям с сахарным диабетом.
Ранее врач-терапевт, диетолог, кандидат медицинских наук, заведующая консультативно-диагностическим центром «Здоровое и спортивное питание» ФИЦ питания и биотехнологии Екатерина Бурляева рассказала, какие виды мяса наиболее полезны.
