Кардиолог Павличенко перечислила полезные свойства черного перца
https://pixabay.com
Употребление этой специи поможет, в числе прочего, улучшить пищеварение.
Кардиолог Светлана Павличенко рассказала о пользе такой пряности, как черный перец.
По ее словам, черный перец поможет разнообразить вкус блюд и снизить таким образом потребление соли.
Кроме того, он стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, улучшая пищеварение, блокирует формирование жировых клеток.
Также перец, благодаря своим антисептическим свойствам служит естественным консервантом, позволяя пище дольше сохранять свежесть, заявила специалист в беседе с «АиФ».
Ранее врач-диетолог рассказала, как сделать перец в блюдах полезнее.