Может привести в норму: назван рецепт овсянки для борьбы с холестерином
Американский диетолог Лорен Манакер поделилась рецептом овсянки для снижения уровня вредного холестерина.
По словам эксперта, не стоит добавлять в кашу сахар и дополнительные жиры. Приготовление овсянки на нежирном молоке или воде вместо сливок снизит количество насыщенных жиров в блюде и поможет поддержать здоровье сердца.
Вместо этого в овсянку можно добавить чернику, корицу и грецкие орехи.
«Требуется еще множество дополнительных исследований, но предварительные данные указывают на то, что корица может помочь привести уровень холестерина в норму», — сказала она порталу Eat This, Not That!
Грецкие орехи действуют аналогичным образом благодаря содержанию антиоксидантов. В свою очередь, черника способна поддержать нужный уровень полезного холестерина в крови и в целом улучшить работу сердечно-сосудистой системы.
Ранее она рассказала, что чечевичный суп — лучшее средство контроля над уровнем холестерина.
