«Нагрузка на сердце и почки»: диетолог рассказала, что надо убрать с новогоднего стола
Кандидат медицинских наук, диетолог Ирина Бережная предупредила, что многие праздничные новогодние блюда вредны для здоровья.
«На новогоднем столе россиян очень много колбас, мясных нарезок и икры. Эти продукты содержат большое количество соли. Она, в свою очередь, задерживает воду в организме и может вызвать повышение артериального давления, отечный синдром, а также увеличить нагрузку на сердце и почки», — сказала она в интервью радио Sputnik.
Опасные для здоровья угощения лучше «убрать со стола» или уменьшить их количество, а на их место добавить больше овощей и зелени.
«На новогоднем столе должно быть больше свежих овощей, различных трав, листьев салата и зеленых приправ вроде укропа, петрушки и так далее. Эти продукты содержат клетчатку, большое количество антиоксидантов и витаминов, что достаточно полезно», — подытожила она.
Ранее врач и телеведущий Александр Мясников поделился в своем Instagram, как пережить новогодние застолья. Он отметил, что нет ничего страшного в том, чтобы отклониться от норм здорового питания и съесть картошку со стейком, запивая вином.
