Нарушает работу сердца, почек и ЦНС: гастроэнтеролог предупредил россиян о смертельной опасности картофеля

Alexas_Fotos / pixabay.com
Смертельной дозой считается диапазон от 20 до 40 миллиграммов соланина.

Врач-гастроэнтеролог Сергей Лопатин предупредил, что плоды на соцветиях картофеля могут вызывать сильнейшее отравление, так как содержат опасный для человека яд соланин.

Медик подчеркнул, что зеленые плоды, напоминающие небольшие томаты черри могут заинтересовать детей.

По словам специалиста, в плодах содержится значительное количество соланина, отравление которым может быть смертельно опасно для человека. К летальному исходу может привести уже от 20 до 40 миллиграммов соланина.

«При отравлении им в первую очередь страдает пищеварительная система: у ребенка может начаться тошнота со рвотой, резкие боли в животе. По мере распространения в организме соланин нарушает работу сердца, почек и центральной нервной системы», — сказал он «Газете.ру».

Ранее начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала, какой вред здоровью может нанести прошлогодний картофель.

Здоровье