Названы причины, по которым некоторые люди никак не могут похудеть
Американские исследователи сделали выводы о том, почему одним людям удается легко похудеть, а для других – это огромная проблема.
Ученые проанализировали генетические и физиологические различия этих двух групп людей. Для этого были приглашены участники, которые долгое время работали над «оздоровлением» своего образа жизни. Изменить привычки к лучшему им помогали наставники и диетологи.
Но не все участники шли к достижению желаемой цели с одинаковым успехом. Ученые разделили их на две группы: одни в течение 6-12 месяцев стабильно теряли 1% веса каждый месяц, а у других вес оставался неизменным.
Далее эксперты проанализировали образцы генетического материала добровольцев из этих двух групп. Было выявлено более 30 отличительных генетических черт, которые отвечают за потерю веса, пишет научный журнал mSystems.
Так, были выявлены гены, регулирующие процессы разложения белков и полисахаридов, гены стрессового ответа, гены, связанные с дыхательной функцией, а также гены, которые отвечают за синтез клеточной стенки и скорость репликации (размножения) кишечных бактерий.
Ученые отметили, что особенности кишечной микробиоты играют важную роль в процессе похудения. Способность кишечного микробиома расщеплять крахмал была увеличена у тех, кто не мог сбросить вес.
Те же люди, что теряли лишний вес с заметным успехом, имели больше генов, позволяющих бактериям быстрее расти, размножаться и строить клеточные стенки.
Авторы работы предположили, что в будущем будут открыты кишечные бактерии, которые помогут создать индивидуальные планы питания, стимулирующие потерю веса у каждого отдельного человека.
Ранее диетолог рассказал о трех альтернативных вариантах для сладкоежек вместо шоколада. Подобные сладости можно спокойно употреблять в качестве перекуса 1-2 раза в день.