«Смертность достигает 30%»: названа главная опасность новогоднего застолья
Врач-эндокринолог, диетолог Оксана Михалева предупредила, что традиционные новогодние блюда могут спровоцировать приступ острого панкреатита, смертность от которого достигает 30%.
По словам специалиста, чтобы избежать развития болезни, в праздники следует ограничить употребление алкоголя вместе с большим количеством жирной пищи.
«Оливье со сметаной ничем не хуже, чем с майонезом, а жирность ниже в разы. Не делайте много салатов — 2-3 вполне достаточно», — сказала она агентству «Прайм».
Медик пояснила, что вместо колбасы в оливье можно использовать куриное филе, а употребление селедки под шубой и тортов с жирным кремом нужно минимизировать.
Ранее теледоктор Александр Мясников поделился в своем Instagram, как пережить новогодние застолья. Он отметил, что нет ничего страшного в том, чтобы отклониться от норм здорового питания и съесть картошку со стейком, запивая вином.