Диетолог Королева объяснила, чем полезны куриные яйца для пожилых людей
Куриные яйца помогут пожилым людям поддержать мышечную массу и когнитивные функции, а также укрепят иммунитет. Об этом рассказала врач-терапевт, диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
По словам специалиста, яйца содержат полноценный белок, из которого в организме строится каждая клетка, мембрана, ферменты и который поддерживает биохимические процессы.
В желтке куриных яиц содержатся жиры, полезные для работы мозга, витамины A, D и E, а витамины участвуют в формировании иммунитета.
«Жир на треть представлен в мозговой ткани. Он входит в состав клеточных мембран. Если в рационе не будет жира, это может отразиться на состоянии когнитивной функции», — рассказала она «Москве 24».
Пожилым людям рекомендуется употреблять не более двух яиц в день, чтобы получить всю необходимую пользу.
Ранее врач рассказала, как пожилым людям укрепить иммунитет весной.
Тем временем экономист Никита Кричевский в эфире Радио «Комсомольская правда» раскрыл, почему России не страшен потолок цен на нефть и как страна с легкостью обходит западные санкции.
