Врач объяснила, сколько можно хранить в холодильнике сваренные вкрутую яйца

Сваренные вкрутую яйца можно хранить в холодильнике до 10 дней. При комнатной температуре — до двух дней, рассказала врач-терапевт Галина Лебедева.

Специалист отметила, что лучше съедать сваренные яйца как можно быстрее ― в течение первых четырех дней. При этом окрашивание никак не влияет на их срок годности.

«Вареное яйцо без трещин желательно хранить в холодильнике не более четырех дней. Более строгие правила предъявляются к предприятиям общественного питания — согласно санитарным правилам и нормам, вареные яйца обязаны храниться в холодильнике не более 36 часов», ― рассказала она в интервью телеканалу RT.

Срок хранения куличей зависит от рецептуры, упаковки и условий хранения. Обычно без упаковки они могут находиться в холодильнике 48 часов, в полимерной упаковке — до 120 часов.

Напомним, ранее врач рассказала, как вернуться к привычному рациону после выхода из поста.