Названа неожиданная польза зеленого лука для пожилых

Зеленый лук обладает бактерицидным эффектом, укрепляет сосуды, десны и помогает в профилактике диабета. Об этом рассказала врач-диетолог Елена Соломатина.

В зеленом луке содержится витамин С, который помогает синтезировать коллаген и укрепляет сосуды, объясняет врач. При дефиците этого элемента они могут порваться, вызвав геморрагический инсульт.

Зеленый лук также обладает бактерицидным эффектом. Когда мы его едим, говорит Соломатина, во рту происходит подавление бактерий.

Также в нем содержится магний и клетчатка, которая замедляет повышение уровня глюкозы в крови и помогает в профилактике диабета.

«Магний необходим для костной системы. С возрастом возникает остеопороз и так далее. Кроме того, магний отвечает за расслабление сосудов, за здоровье нервной системы», — рассказала врач в интервью «Москве 24».

Ранее терапевт рассказал, чем опасен переизбыток витамина D для пожилых.