Врач перечислила три опасных свойства красной икры
Nikolay Gyngazov/Global Look Press
Людям без проблем со здоровьем можно съедать одну–две чайных ложки красной икры за раз.
Врач-диетолог Елена Соломатина предупредила, что красная икра содержит холестерин, вызывает отеки и может повышать артериальное давление.
По ее словам, икра содержит полезные омега-3 жирные кислоты, но в ней также много холестерина, поэтому лучше не злоупотреблять продуктом при атеросклерозе и сердечно-сосудистых заболеваниях.
«Соль может повышать давление и задерживать жидкость. Поэтому при заболевании сердечно-сосудистой системы или почек есть икру нужно с осторожностью», — сказала она «Москве 24».
Ранее глава Рыбного союза Александр Панин сообщил, что цены на красную икру к октябрю этого года выросли на 25% в сравнении с прошлым годом и еще на 10% могут подняться к Новому году.