Эксперт ВОЗ объяснил, чем опасны батончики мюсли

Президент Российской ассоциации общественного здоровья и профессор ПМГМУ имени И. М. Сеченова, эксперт Всемирной организации здравоохранения Андрей Демин предупредил, что батончик мюсли может быть опасен для здоровья из‑забольшого содержания сахара, жиров иразличных искусственных добавок.

«Было бы обоснованно взять эти батончики под особый контроль, потому что есть большие подозрения, что это, скорее всего, фастфуд. Повышенное содержание сахара, соли, жиров – там может быть все что угодно. Если применяется некачественное сырье, им можно даже зуб сломать. Возможны аллергическая реакция, расстройство пищеварения. Эти искусственные добавки тоже несут риски. Эффекты нездорового питания хорошо описаны: сахарный диабет, ожирение, артериальная гипертензия при большом содержании соли. Если питаться только такими батончиками, не будет белка, у человека быстро начнется деградация мышечной массы», — сказал он «Абзацу».

Ранее врач-диетолог Алена Капустина рассказала о пользе и недостатках популярных протеиновых сладостей.