Диетолог назвала полезные для печени продукты

Диетолог назвала полезные для печени продукты

Razmik Zackaryan/URA.RU/globallookpress.com

Жиры лучше выбирать растительного происхождения.

Врач-диетолог Марият Мухина рассказала, какие продукты необходимы для здоровья печени.

По ее словам, для печени необходимы продукты для расщепления жира и стимулирования выработки и оттока желчи, в первую очередь, цитрусовые и ананас, морковь, свекла, брокколи, капуста и тыква.

«Также полезны ягоды: черника, клюква, вишня. Очень полезен барбарис. Он содержит алкалоид, который усиливает отток желчи», — сказала она в беседе с телеканалом RT.

Медик добавила, что бобовые — это легкий белок, который еще и выводит токсины из печени. Жиры же лучше выбирать растительного происхождения, такие как авокадо, орехи и оливковое масло.

Ранее старший преподаватель медицинского факультета Университета «Синергия» Елизавета Пысларь рассказала, какие продукты сильнее всего негативно влияют на печень