Ученая назвала самые загрязненные поверхности в общественных местах
В общественных местах заметным источником бактерий могут быть не только дверные ручки и поручни. Кандидат фармацевтических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Мария Золотарева рассказала Life.ru, что опасность часто представляют поверхности, которые выглядят чистыми. Уровень загрязнения зависит от частоты прикосновений и регулярности обработки.
Санитарные зоны обычно убирают и дезинфицируют по графику, а многие привычные предметы очищают значительно реже. В кафе это меню, солонки, емкости с соусами, ручки кофейных автоматов и подносы на фуд-кортах. Посетители берут их непосредственно перед едой, поэтому возрастает вероятность переноса микроорганизмов с рук вместе с пищей.
В магазинах и торговых центрах бактерии могут скапливаться на ручках тележек и корзин, поручнях эскалаторов, кнопках лифтов, экранах банкоматов и касс самообслуживания. За день к ним прикасаются сотни людей, а обработка проводится нечасто. На платежном терминале микроорганизмов может оказаться больше, чем на поверхностях, которые традиционно считают грязными.
Особенно внимательными следует быть в период роста заболеваемости простудными и кишечными инфекциями. В это время среди людей, касающихся общих предметов, становится больше заболевших, поэтому увеличивается и количество болезнетворных микроорганизмов. В остальное время единичный контакт обычно не представляет опасности, если затем не трогать лицо и не принимать пищу немытыми руками.
