«Обрабатывали против грызунов»: можно ли отравиться купленной в магазине картошкой
Заведующий токсикологическим отделением НИИ скорой помощи им. Джанелидзе, главный внештатный специалист-токсиколог Минздрава в СЗФО Алексей Лодягин объяснил, когда можно отравиться картофелем, купленным в магазине.
«Картошка могла подвергнуться гниению либо вступить в контакт с опасными веществом, например, с грибами. Версию о том, что магазин профилактически обрабатывали против грызунов, тоже сбрасывать нельзя. А вот в пестициды я не верю. Они сейчас дорогие, и трудно представить, чтобы их в таком количестве вывалили на поля», — сказал он «Петербургскому дневнику».
Эксперт отметил, что картофель как представитель семейства пасленовых сам по себе может быть ядовит, но опасность представляют ягоды, а не клубни.
Ранее начальник департамента исследований Роскачества Лилия Котельникова рассказала, какой вред здоровью может нанести прошлогодний картофель.
