Печальные последствия: как растительная диета делает тело «рыхлым»

Отказ от привычного для человека рациона может сделать тело «рыхлым», предупредил специалист по питанию и снижению веса Иван Алименко. По его словам, к этому приводит исключение из меню животного белка и переход на продукты растительного происхождения. Следствием такой диеты может стать замедление метаболизма.

«На бесконечном "здоровом" питании, при отказе от белка (животного происхождения) люди становятся "рыхлыми": вес у них вроде небольшой, но объем жировой ткани может находиться на уровне ожирения, потому что мышцы "погорели". При этом у человека индекс массы тела может быть в норме», — пояснил Алименко в беседе с радио Sputnik.

Ранее врач-дерматолог и косметолог Мария Бутарева предупредила об ухудшении состояния кожи из-за строгой растительной диеты.