Пять шагов к фигуре мечты: названы идеальные овощи для похудения
Желающие похудеть ни в коем случае не должны отказываться от овощей. Причем в день нужно съедать не меньше 300 граммов растительной пищи.
Об этом рассказала врач-диетолог клиники управления здоровьем Института персонализированной медицины Сеченовского университета Наталья Пугачева в интервью «Комсомольской правде».
Врач назвала ТОП-5 овощей, которые должны быть в рационе худеющих:
- Зеленые свежие листья: руккола, салат, шпинат, сельдерей и другие.
- Капуста: как свежая, так и квашеная.
- Огурцы, лучше грунтовые.
- Свекла.
- Термодженики: имбирь, перец чили, хрен, горчица, лук, чеснок.
Свежая зелень содержит много клетчатки, фолиевую и аскорбиновую кислоту. Но, например, шпинатом не стоит злоупотреблять людям с мочекаменной болезнью: в нем много калия.
Капуста подходит любая: как белокочанная, так и, например, брокколи. А квашеная капуста несет дополнительную пользу для кишечника.
Свекла стимулирует пищеварение и насыщает организм марганцем и магнием, поддерживает энергетический обмен. Даже свекольный сок способен увеличить выносливость и контролировать приступы голода.
К слову, свеклу все-таки можно диабетикам: содержание сахара в ней не настолько высокое, как считалось ранее. А еще этот корнеплод способен замедлить старение.
Термодженики (жиросжигатели — ускоряют метаболизм, активируют нервную систему и подавляют аппетит. — Прим. ред.) полезны для тех, кто ведет активный образ жизни, благодаря своим антиоксидантным свойствам.
Но употреблять их можно тем, у кого здоровый желудок, передает «Комсомольская правда».
Ранее диетолог Маргарита Королева назвала продукт, на котором худеть нельзя. Это кофе: он, конечно, ускоряет обмен веществ, но и может негативно повлиять на сердце. Достаточно выпивать по одной чашке в день, не добавляя в кофе сахар и молоко.