Разгоняют метаболизм: диетолог Гинзбург назвал продукты, которые помогают худеть

Доктор медицинских наук, врач-диетолог Михаил Гинзбург назвал продукты, употребление которых «разгоняет» метаболизм и человек начинает быстрее худеть.

По словам специалиста, на первом месте находятся специи — перец, куркума, имбирь. Организм тратит на 10–15 процентов энергии больше на переваривание острой пищи, что составляет около 200–300 калорий.

Второе место заняла морская капуста. Йод, содержащийся в ней, входит в состав гормонов щитовидной железы, которые ускоряют обмен веществ.

Третье место досталось яблочному уксусу.

«Научных исследований по яблочному уксусу не так много, но они есть. Они показывают, что уксус повышает чувствительность тканей к инсулину, что означает повышение метаболической пластичности в жировой ткани. Он снижает гликемический индекс продуктов и обладает эффектом снижения веса», — сказал Гинзбург в эфире программы «О самом главном» на канале «Россия 1».

Ранее эксперты назвали семь естественных способов повысить обмен веществ.