Сейчас напичкана пестицидами: токсиколог рассказал, когда можно покупать клубнику
Врач-токсиколог Михаил Кутушов рассказал, когда можно покупать клубнику и не бояться отравления. Несмотря на то, что ягода уже появляется на рынках, лакомиться ей пока не стоит.
Зачастую в такой клубнике присутствуют нитраты и пестициды, которые могут вызвать сильнейшее отравление. Специалист предупреждает, что можно наткнуться и на селитру. Все то, что спеет на грядке, лучше покупать в сезон, для клубники он начинается в начале июня.
«Ранняя клубника, как правило, доставляется из-за рубежа. Она вырастает примерно за неделю, если ее опрыскивать нужной химией. Что касается стандартно здоровой и безопасной клубники, выросшей в природных условиях, то она созревает примерно 1,5 месяца», — цитирует Кутушова издание «Аргументы и факты».
Ранее основатель Международного Института интегративной нутрициологии Ната Гончар рассказала, какие еще фрукты и овощи не стоит покупать весной.
Еще больше эксклюзивов и самых актуальных новостей — в нашем Telegram, ВКонтакте и Яндекс.Дзен.