Скрытый сахар: названы опасные для диабетиков фрукты
Британский врач-диетолог, автор книг о похудении и правильном питании Майкл Мосли предостерег диабетиков от перекусов фруктами. Многие из них только кажутся безобидными, но на самом деле содержат скрытые сахара.
К таким «коварным» фруктам относятся манго, ананасы, дыни, бананы. При этом человеку со вторым типом диабета сложно себя остановить, поедая лакомства. Ведь организм не распознает глюкозу, а уровень сахара уже может взлететь до ненормального уровня.
Майкл Мосли советуют переключиться на менее агрессивные фрукты, например, яблоки и груши. Можно есть ягоды — они тоже безопасны для диабетиков, передает издание Express.
Ранее специалисты Китайского медуниверситета выяснили, что ежедневное употребление яиц серьезно повышает риск сахарного диабета. Такое заявление было неожиданным, учитывая, что яйца входят в список диетических продуктов и рекомендуется для правильного питания.
Однако ученые работали почти 20 лет с участием 8 545 человек. Они пришли к выводу, что употребление более 38 граммов куриных яиц в день повышает вероятность развития сахарного диабета на 25%.
У тех, кто каждый день съедает более 50 граммов яиц, риск заболеть диабетом возрастает на 60%. При этом обычный вес куриного яйца составляет 50-60 граммов.