Ученые университета Стоуни-Брук нашли простой способ избежать слабоумия в старости
Нейробиологи университета Стоуни-Брук исследовали возрастные изменения мозга и пришли к выводу, что слабоумия можно избежать.
В эксперименте участвовали 1000 людей от 18 до 88 лет. Разделив их на две группы, ученые кормили одних людей привычной пищей, а других — мясом, рыбой и овощами. Обязательным условием было исключить для второй группы сладости, мучное, зерновые и крахмалосодержащие продукты.
«Мы думаем, что по мере того, как люди становятся старше, их мозг начинает терять способность эффективно метаболизировать глюкозу, заставляя нейроны медленно голодать, а мозговые сети дестабилизироваться», — объяснила идею исследования один из его авторов, доктор медицинских наук Лилианна Мухика-Пароди.
Топливо для мозга человек может получить из углеводов или из кетонов. В результате эксперимента выяснилось, что у людей, питавшихся углеводами, признаки старения мозга проявились в 47 лет.
«Этот эффект имеет значение, потому что старение мозга, и особенно слабоумие, связаны с "гипометаболизмом", при котором нейроны постепенно теряют способность эффективно использовать глюкозу в качестве топлива.Поэтому, если мы можем увеличить количество энергии, доступной мозгу, используя другое топливо, есть надежда, что мы сможем "омолодить" мозг», — рассказала Мухика-Пароди.
Результаты исследования опубликованы в журнале PNAS. Сейчас ученые работают над более детальным исследованием возрастных процессов мозга.
