Врач объяснил, что произойдет с организмом, если есть морковь каждый день

voltamax/pixabay.com
Диетолог не рекомендует есть морковь каждый день в неограниченных количествах.

Врач-диетолог Александр Андреев в интервью изданию «Доктор Питер» рассказал, что будет с организмом человека, если он будет съедать морковь каждый день.

По данным исследователей, содержащиеся в моркови каротиноиды способны снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний, развитие рака груди и простаты. Любопытно, но эти питательные вещества должны поступать в организм именно с пищей.

Исследователи установили, что морковь, если ее много и часто ест будущая мать или кормящая женщина, будет придавать морковный «вкус» околоплодным водам и грудному молоку. Данный эффект появляется уже через час после того, как женщина поела морковь. Не установлено, насколько это опасно для плода, но известно, что дети, если их мать во время беременности ела много моркови, с большим удовольствием включат этот овощ в свой рацион.

Но употреблять морковь в неограниченных количествах врач не рекомендует.

«Переедать морковку не стоит, иначе появляется сонливость», — объяснил доктор.

Кроме того, избыток моркови в рационе может вызвать каротинемию. Это состояние считают опасным. При нем кожа может окрашиваться в желтый цвет. Особенно часто желтеют ладони и подошвы ног. Иногда усиленную пигментацию у любителей морковки называют похожей на ту, что наблюдается при желтухе.

Овощ также не советуют употреблять людям с острым панкреатитом, язвой желудка, колитом, гастритом, повышенной желудочной кислотностью или тем, у кого имеется аллергия на морковь.

Ранее врач-диетолог назвал противовоспалительный напиток, укрепляющий иммунитет.

Здоровье