Диетолог рассказал об опасности съеденных не вовремя фруктов
Диетолог и эндокринолог Екатерина Иванникова рассказала радио «Комсомольская правда», как правильно есть фрукты, чтобы получать максимум пользы.
По 100 граммов утром и вечером
Эксперт советует есть фрукты вне каких-либо приемов пищи, в относительно небольших количествах и до пяти часов вечера. Фрукты, съеденные на ночь, грозят несварением, изжогой и бессонницей.
Если мы берем завтрак в районе 7-8 часов утра, обед около 14:00, то в промежутке между завтраком и обедом, в 12 часов, вы можете съесть порядка 100 граммов фруктов или ягод. Вторым перекусом мы можем съесть еще сто граммов между обедом и ужином, около 16:00.
Такой подход поможет получить максимум микроэлементов и витаминов без негативных последствий. Что касается ягод, это еще и источник антиоксидантов, которые помогают оставаться красивыми.
Фрукты для похудения
У фруктов есть и еще одно полезное свойство. Если есть их после еды, они помогают сбросить вес. Но это относится только к несладким плодам - клюква, апельсин, лимон, ананас, грейпфрут.
Финики, бананы, чернослив, изюм и сушеный инжир содержат много фруктозы и с ними похудеть вряд ли получится. К тяжелой еде относят и авокадо, злоупотреблять им не стоит.
Но и жесткие ограничения сахара не полезны. Это плохо отражается на работе мозга и всех систем организма, а в перспективе грозит проблемами вплоть до диабета. Все хорошо в меру.