Чтобы ребенку не хотелось алкоголь: кулинарный эксперт поделилась рецептом оригинального лимонада на Новый год
Кулинарный эксперт Ника Ганич рассказала о рецепте коктейля, который может стать отличной заменой алкоголю на Новый год. Рецепт приводят «Аргументы и факты».
По словам эксперта, ребенок, видя, как взрослые пьют какие-то интересные напитки и веселятся, сразу захочет попробовать то же самое. Давать ребенку алкоголь ни в коем случае не стоит. А стоит задуматься о создании безалкогольного коктейля. Интересная подача и яркая трубочка – и уже получится красиво.
Ганич советует приготовить лимонад из лайма и щавеля. На один литр потребуется: 200 мл щавелевого сиропа, 750 мл содовой и сок одного лайма. Для приготовления щавелевого сиропа необходимо: 50 г щавеля, 100 г сахара и 100 мл воды.
В воду необходимо добавить сахар, довести до кипения и варить до полного растворения сахара. Сироп пробивается в блендере вместе с щавелем. Нужно дать немного постоять, а далее – профильтровать через сито. В охлажденный сироп добавляется сок лайма и содовая. Подавать коктейль нужно холодным.
Ранее диетолог предложила рецепт необычного салата на Новый год.
