«Идеальное блюдо в пост»: Малышева объяснила, от каких смертельных болезней защищает кавказское лобио

Как отметила эксперт, в этом блюде очень полезен каждый ингредиент.

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен

Елена Малышева рассказала, как знаменитое кавказское лобио помогает и продлить, и сохранить жизнь. Как известно, в его состав входят фасоль, разные специи, кинза, масло, лук, чеснок и грецкие орехи.

Витамин К, который есть в кинзе, помогает ранам быстрее затягиваться. Фасоль богата клетчаткой, грубым волокном, которое способствует хорошей перистальтике кишечника.

«Грубое волокно и бобовые снижают риски рака толстого кишечника и прямой кишки. А раки сейчас эти вышли на первое место», — заметила Елена Малышева.

Грецкий орех улучшает когнитивные функции, а чеснок с луком, содержащие алицин, обладают и противораковым, и антиоксидантным действием. Очень полезен также и гранат.

«Лобио — идеальное блюдо в пост, потому что сытное. Но также помогает организму отдохнуть от мяса», — добавил гость шоу «Жить здорово» Сосо Павлиашвили.

Ранее телеврач назвала суперпродукты, которые делают кожу молодой и сияющей.