«Красиво и аппетитно»: Брухунова поделилась рецептом мраморного печенья

Молодая жена Петросяна призналась, что это лучшее мраморное печенье, которое она когда-либо пробовала.

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен

32-летняя жена Евгения Петросяна Татьяна Брухунова поделилась с подписчиками рецептом вкусного мраморного печенья, который она сама узнала от food-блогера Златы Панченко.

«Оно, совершенно точно, лучшее из всех мраморных, что я пробовала. Обязательно испеките!» — написала Брухунова. К посту она прикрепила и рецепт печенья.

Чтобы его приготовить, понадобятся следующие ингредиенты:

1. Шоколад — 200 граммов.
2. Сахар — 100-150 граммов.
3. Масло сливочное — 100 граммов.
4. 3 яйца.
5. Мука —200 граммов.
6. Какао-порошок — 2 столовые ложки.
7. Сода — 1 чайная ложка.
8. Разрыхлитель — 1 чайная ложка.
9. Сахарная пудра — 100 граммов.

Первым делом нужно растопить шоколад на водяной бане, добавить туда сахар, яйца и сливочное масло, перемешать. В другой емкости смешать муку, соду, разрыхлитель и какао. Затем необходимо соединить получившиеся массы и замесить в тесто.

Из теста нужно сформировать шарики и обвалять их в сахарной пудре, выложить на противень, после чего слегка придавить, чтобы придать форму печенью. Десерт выпекается в заранее разогретой духовке 11-15 минут при температуре 190-200 градусов. Когда время пройдет, печенью нужно дать настояться около получаса.

Ранее Брухунова поделилась рецептом любимых пирожков.