Не только из тюбиков: во сколько на Земле обойдется рацион космонавтов
В космос берут не только самых смелых, но и самых здоровых. Поддерживать форуму космонавтам помогают не только регулярные тренировки, но и сбалансированное питание. Специалисты подсчитали, во сколько среднестатистическому россиянину обошелся бы рацион для космонавтов.
В «космическом» меню — 300 продуктов, пишет «Российская газета». В их числе — заливное из мяса и рыбы, антрекот, говядина, куриное филе, рис, творог, рыбные консервы, сублимированные крем-супы, свежие овощи и фрукты (яблоки, мандарины, грейпфруты, лимоны, огурцы, помидоры, перец), имбирное печень, чай и кофе. Такой рацион, по подсчетам специалистов, обошелся бы жителю России в среднем в 5283 рубля в неделю.
В основном все продукты для космонавтов обезвожены, в еде нет химических добавок, она сбалансирована по количеству макро- и микронутриентов. Но питаться на Земле ей было бы сложно из-за большого количества приправ и пряностей: специи нужны, чтобы лучше чувствовать пищу, ведь в невесомости чувство вкуса почти теряется.
Каждый космонавт составляет рацион сам. На МКС привозят запас пищи на три месяца. После завершения каждой экспедиции остается запас еще на 45 дней. Вопреки распространенному мнению, космонавты едят не только из тюбиков — в такой упаковке у них только джемы и соусы.
