Биолог объяснил, как отличить черемшу от ядовитой чемерицы
В России все чаще стали фиксировать случаи отравления чемерицей — растением, которое внешне напоминает съедобную черемшу.
Агроном, биолог Михаил Воробьев рассказал, как отличить съедобную черемшу от похожей на нее ядовитой чемерицы, содержащей опасное вещество вератрин.
«Черемша — медвежий лук, поэтому она обладает характерным запахом чеснока, которого нет у чемерицы. Это ключевой фактор, по которому можно отличить опасное растение от безобидного», — сказал он «Вечерней Москве».
Ранее ведущий специалист кафедры микологии и альгологии биологического факультета МГУ Максим Дьяков рассказал, какие грибы нельзя собирать весной.
13 мая 2025, 23:46
