Эксперты объяснили, как правильно хранить помидоры
Специалисты агрохолдинга «ЭКО-культура» рассказали, как правильно хранить помидоры, чтобы они дольше сохраняли вкус и свежесть.
В первую очередь, важно не класть помидоры в холодильник. Идеальными условиями является комнатная температура до +22 градусов в защищенном от солнечного света месте. Кроме того, нельзя мыть томаты заранее.
Хранить помидоры плодоножкой вниз в корзинах или деревянных ящиках с бумажными прослойками для впитывания излишней влаги, пишет Life.ru.
Плоды важно регулярно осматривать — это позволит своевременно обнаружить и удалить начавшие портиться томаты, сохранив свежесть остальных.
Ранее кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов рассказал, как дольше сохранить продукты в холодильнике свежими.