Эксперты объяснили, как правильно хранить помидоры

Специалисты агрохолдинга «ЭКО-культура» рассказали, как правильно хранить помидоры, чтобы они дольше сохраняли вкус и свежесть.

В первую очередь, важно не класть помидоры в холодильник. Идеальными условиями является комнатная температура до +22 градусов в защищенном от солнечного света месте. Кроме того, нельзя мыть томаты заранее.

Хранить помидоры плодоножкой вниз в корзинах или деревянных ящиках с бумажными прослойками для впитывания излишней влаги, пишет Life.ru.

Плоды важно регулярно осматривать — это позволит своевременно обнаружить и удалить начавшие портиться томаты, сохранив свежесть остальных.

Ранее кандидат химических наук, доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА Алексей Панов рассказал, как дольше сохранить продукты в холодильнике свежими.