Просто и полезно: Высоцкая показала, как готовить хумус со шпинатом

Это блюдо готовится в блендере за несколько минут.

Подпишись на наш канал в Яндекс Дзен

Юлия Высоцкая рассказала своим поклонникам, как приготовить полезное и вкусное блюдо за несколько минут. Речь идет о хумусе со шпинатом.

Для приготовления понадобится:

• отварной нут;
• шпинат;
• маринованные артишоки;
• паста тахини;
• оливковое масло;
• соль;
• чеснок – по желанию.

Точных пропорций Высоцкая называть не стала — здесь есть простор для кулинарного творчества, ингредиенты добавляются по вкусу.

Все компоненты хумуса загружаются в блендер и перемалываются. Получается нежно-зеленая однородная паста — собственно, хумус. Подавать его Высоцкая рекомендует не с хлебом, чтобы не добавлять лишних калорий, а с овощами.

Ранее Высоцкая рассказала о том, как приготовить необычное блюдо из кабачков.