Красное мясо обложат налогом «за вредность»

Исследовательская компания Fitch Solution опубликовала статью, в которой говорится о том, что правительства всего мира планируют увеличить стоимость красного мяса, обложив его налогом из-за вреда, который этот продукт может нанести здоровью. Речь идет о болезнях, которые «запускает» употребление красного мяса: рак, сердечно-сосудистые, сахарный диабет.

Эксперты считает, что данная мера будет способствовать увеличению популярности вегетарианской кухни, предотвратит тысячи смертей (6 тысяч в год), а также поможет сэкономить бюджет, сократив расходы на здравоохранение.

Кроме того, сокращение потребления этого вида мяса поможет решить и экологические проблемы: не секрет, что мясная промышленность «съедает» множество природных ресурсов. Авторы статьи иллюстрируют этот тезис интересными цифрами: если бы американцы вдруг разом перестали бы есть красное мясо, то это бы улучшило экологическую обстановку на «минус 60 млн автомобилей».

Ранее РКП писало о том, что говядина, баранина и свинина способствуют развитию рака молочной железы.