«Не больше чайной ложечки»: сколько можно съесть красной икры без вреда для здоровья
По словам специалиста, за праздничный вечер допустимо съесть «не больше чайной ложечки икры или двух-трех канапе». Королева отметила, что десять бутербродов с икрой нанесут сильный «холестериновый удар» по организму.
Она уточнила, что икру часто едят с белым хлебом и сливочным маслом. Это тоже сильно вредит организму, особенно желудку и печени. Лучше всего икру есть небольшими порциями и следить, как на такую пищу реагирует организм.
Чтобы минимизировать вред от икры диетолог советует есть овощи и листовой салат. Это будет способствовать усвоению деликатеса, пишет «Лента.ру».
Ранее диетолог из США Эми Горин дала рекомендации, которые помогут не переедать во время новогоднего ужина. По ее словам, в день перед праздником нужно обязательно позавтракать и пообедать.
Специалист Роскачества рассказала, на что нужно обращать внимание в первую очередь при покупке упаковки красной икры. Она посоветовала выбирать упаковку икры с маркировкой «ГОСТ» и обращать внимание на место изготовления. Отдавать предпочтение лучше всего производителям Сахалина или Камчатки.
