Просто и полезно: Высоцкая показала, как готовить хумус со шпинатом
Это блюдо готовится в блендере за несколько минут.
Юлия Высоцкая рассказала своим поклонникам, как приготовить полезное и вкусное блюдо за несколько минут. Речь идет о хумусе со шпинатом.
Для приготовления понадобится:
- отварной нут;
- шпинат;
- маринованные артишоки;
- паста тахини;
- оливковое масло;
- соль;
- чеснок – по желанию.
Точных пропорций Высоцкая называть не стала — здесь есть простор для кулинарного творчества, ингредиенты добавляются по вкусу.
Все компоненты хумуса загружаются в блендер и перемалываются. Получается нежно-зеленая однородная паста — собственно, хумус. Подавать его Высоцкая рекомендует не с хлебом, чтобы не добавлять лишних калорий, а с овощами.
Ранее Высоцкая рассказала о том, как приготовить необычное блюдо из кабачков.