Гречка впервые за 10 лет стоит больше 100 рублей за кило: чем объясняют это ритейлеры, ждать ли дальнейшего подорожания

Цены на гречку в 2021 году приблизились к десятилетнему максимуму. В августе средняя стоимость килограмма дошла почти до 103 рублей. Последний раз подобная ситуация была в 2011 году, когда крупа стоила 112 рублей.

Аналитики отмечают, что даже в кризисном 2020 году, когда россияне скупали гречку, цены были ниже на 17%. Об этом пишет РБК со ссылкой на данные Росстата. Стоит отметить, что на данный момент крупа входит в перечень социально значимых продуктов, а за ценниками на нее следит правительство.

Еще в начале года производители начали предупреждать торговые сети о повышении стоимости на 10–15%. Постепенно увеличивался и экспорт крупы, поэтому правительству пришлось временно запретить ее вывоз в другие страны.

По мнению экспертов, подорожание в рознице может быть связано с дефицитом. Его провоцируют проблемы в транспортной логистике и нехватка производственных мощностей. Торговые сети поясняют рост цен сокращением запасов — на данный момент еще не собран новый урожай. Ритейлеры все же заверяют, что гречки хватит на всех.

Ранее стало известно, что очередное повышение цен могут спровоцировать двойные стандарты. На их введении настаивает Федеральная антимонопольная служба.