«Два грамма в сутки»: Гинзбург назвал главный продукт для долголетия

Врач-диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург заявил, что главным продуктом для долголетия является имбирь.

«Имбирь обладает противовоспалительным эффектом, эффектом самоочищения клеток, то есть аутофагией. Все процессы, которые лежат в основе старения, имбирь может перекрывать. Он стимулирует образование коллагена и замедляет его деградацию, а это замедляет старение. Также имбирь ускоряет заживление ран и ссадин», — сказал он в эфире программы «О самом главном».

Помимо этого, имбирь стимулирует расход энергии, повышает активность адреналина, снижает аппетит и повышает общий тонус организма. Скорость обмена веществ при его употреблении увеличивается на 10 процентов.

Медик пояснил, что в сутки для обеспечения хорошего самочувствия человеку необходимо два грамма имбиря.

Ранее нутрициолог, член Национального общества диетологов Ольга Деккер перечислила категории людей, которым нельзя есть имбирь.