Слабость и мышечные расстройства: что случится с организмом при отказе от соли
Нутрициолог Алена Степанова предупредила, что полный отказ от соли может привести к негативным последствиям для здоровья.
По словам специалиста, соль нужна для поддержания жизнедеятельности организма.
«Ионы натрия, содержащиеся в соли, участвуют в сокращении мышечных волокон, передаче нервных импульсов. Поэтому полный отказ вызывает повышенную утомляемость, общую слабость, появление нервно-мышечных расстройств», — сказала она РИА Новости.
Степанова добавила, что, по данным ВОЗ, суточная норма соли для взрослого человека составляет пять граммов.
Ранее врач-гастроэнтеролог, диетолог центральной клинической больницы «РЖД-Медицина» Наталья Стукова рассказала, что поваренная соль не только поддерживает баланс веществ в организме, но и помогает получать человеку удовольствие от еды.