Три плюс один: названы витамины и минерал для укрепления иммунитета для борьбы с «короной»
На фоне второй волны распространения коронавирусной инфекцией доцент кафедры Диетологии и питания Университета Флориды Кристина Паласиос решила объяснить, какие витамины и минералы наиболее эффективны для укрепления иммунитета.
По ее словам, для создания мощной иммунной защиты необходимо, в первую очередь, принимать витамин С. Он важен для образования лейкоцитов, которые помогают бороться с инфекциями.
Чтобы поднять уровень витамина С, необязательно глотать аскорбинки — достаточно в холодный сезон «налегать» на апельсины, грейпфруты, клубнику, помидоры и клюкву.
Нехватка другого важнейшего витамина влечет повышенный риск развития респираторных заболеваний у взрослых и детей. Речь идет о витамине D, который лучше всего принимать в форме D3 по рекомендации врача.
Указала диетолог и на важность цинка. Этот минерал необходим для нормального развития и работы клеток, влияющих на функционирование иммунной системы.
«Питание влияет на все наше тело. Все процессы в организме требуют ферментов, а многие витамины и минералы помогают ферментам лучше работать», — поясняет медик.
«Есть пословица "Мы то, что мы едим". Это чистая правда. Если вы хотите быть здоровым, вам следует потреблять определенные питательные вещества», — заключила Паласиос в статье для Университета Флориды.
Ранее стало известно, какой «ночной» симптом сигнализирует о дефиците витамина D.
