Доить корову и плести корзины: слушатели Радио КП вспоминают, чему научились от родителей
Скачать передачу [mp3, 43.8 МБ]
Ведущий вспомнил, как его отец готовил яичницу. Она была проста, но и в то же ремя повторить ее невозможно.
«Ничего особенного, растительное подсолнечное масло, три яйца и соль. И все! Может и был такой секрет, о котором я не подозреваю. У меня получается своя индивидуальная. Но так ее делать , как делал отец [не получается — прим.]. Она была тоненькая, не сопливая и при этом желтки были жидкие, а белки — твердые».
Один из слушателей позвонил в эфир и рассказал, что его отец готовил мусс из брусники. Для этого он варил манку, затем — сок из ягоды. Потом это взбивали в пену и выносили на мороз.
Многие вспоминали о неповторимых родительских рецептах квашеной капусты, холодца, беляшей и пирогов с рыбой. Еще один мужчина признался, что его научили с детства колоть дрова на растопку, тоненькие, как мизинец.
Другой слушатель отметил, что отец его научил ориентироваться в лесу: ходить по солнцу. Несколько сообщений было о том, что мужчина должен уметь следить за домом, а также быть порядочным человеком.
«Мой отец говорил, что у мужчины может быть только два украшения: часы и обручальное кольцо. И еще, в доме не должно быть электриков, сантехников и других мастеров. Так и живу».
Одна женщина вспомнила, что ее мать научила доить корову. Также были упоминания о плетении корзинок и рыболовных сетей.
