Москва

8 800 200 97 02

+7 (967) 200 97 02

Контакты
Пресс-релизы
Реклама
О нас

Подкасты
Персоны
Видео
Эфир

Салат оливье

Студия подкастов Радио «Комсомольская правда»

12:55 | 27 декабря 2023

Салат «Оливье» назвали самым популярным и надоевшим новогодним блюдом

Чем заменить главный новогодний салат и как разнообразить свой праздничный стол, расскажет Василий Воронин

Студия подкастов Радио «Комсомольская правда»

17:40 | 18 декабря 2023

В России подорожали главные новогодние салаты - оливье и сельдь под шубой

Рассказываем в нашем подкасте, с чем это связано и какие продукты прибавили в цене больше всего

Еда? О, да!

11:03 | 13 декабря 2023

Наш новогодний Товарищ Оливье уже на подходе!

Почему товарищ? Как он связан с гусарами и бельгийцами? Что он представлял из себя в задумке Оливье? И как его сделать вкусным и полезным на Новогоднем столе и угодить всем?
Обсуждаем с нутрициологом Ольгой Пановой в программе «Еда? О, да!».

Первая Ласточка

11:03 | 11 декабря 2023

«Первая ласточка»: о стоимости яиц и «Оливье» на Кубани, о выхаживании недоношенных детей и лидере ФК «Краснодар»

В этом выпуске утреннего новостного шоу:

- кубанский политолог и экономист Роман Иноземцев рассказал, с чем связано увеличение стоимости яиц;

- краснодарец побывал на рынке и посчитал стоимость салата «Оливье»;

- завотделением реанимации и интенсивной терапии новорожденных № 2 Краевой клинической больницы № 2 Инна Токовая рассказала об уникальных методах выхаживания недоношенных новорожденных.

Еда? О, да!

11:03 | 28 декабря 2022

Стоит ли объедаться в новогоднюю ночь?

И что делать с едой, оставшейся после нового года? Застольные новогодние традиции обсуждаем с нутрициологом Ольгой Пановой в программе «Еда? О, да!».

Темы дня. Петербург

18:16 | 14 декабря 2021

Какая гадость этот ваш оливье. Что продают под видом салатов в кулинариях при магазинах

Организация «Общественный контроль» традиционно перед новым годом проверила салаты оливье. И там традиционно темный лес чудес. Говорим с главой «Общественного контроля» Всеволодом Вишневецким о том, что покупали, что нашли в лаборатории. И почему вообще не стоит доверять кулинарным отделам торговых сетей.

Тема дня - Ставрополье

11:33 | 25 декабря 2020

Индекс оливье: главный новогодний салат на Ставрополье оказался самым дешевым в стране

Во сколько обойдётся набор продуктов для этого блюда? Как правильно приготовить? Почему традиционный салат носит французское имя? Что ставропольцы планируют приготовить на Новый год?

Родительский вопрос. Петербург

11:03 | 24 декабря 2020

РОДИТЕЛЬСКИЙ ВОПРОС: Чему мы, родители, научились за этот непростой год? И как собрать полезный новогодний стол

Детскую психологию, вопросы воспитания и правильного питания обсуждаем с педагогом Димой Зицером и нутрициологом, экспертом ФГБНУ «Институт управления образованием РАО», президентом НКО Союз «Здоровье наших детей» Ольгой Пановой

Родительский вопрос. Петербург

11:03 | 17 декабря 2020

РОДИТЕЛЬСКИЙ ВОПРОС: как сделать так, чтобы ребенок выбирал книгу, а не гаджет? И самый вредный компонент новогоднего стола

Детскую психологию, вопросы воспитания и правильного питания обсуждаем с Ольгой Пановой (нутрициолог, эксперт ФГБНУ «Институт управления образованием РАО», президент НКО Союз «Здоровье наших детей»), а также писателем Асей Петровой

Война и мир с Андреем Норкиным

19:03 | 15 декабря 2020

Лучшая колбаса для оливье и правильные мандарины: советы Роспотребнадзора по выбору продуктов на новогодний стол

В интервью Радио «Комсомольская правда» эксперт Роспотребнадзора Надежда Раева рассказала, как правильно встречать Новый год, нужно ли мыть мандарины перед едой, есть ли в магазинах приличная колбаса для оливье, что лучше пожарить в качестве шашлыка на даче и сколько можно пить, чтобы дожить до конца праздников

Культурный код

17:03 | 06 ноября 2020

«Война и мир», День Победы и салат «Оливье»: что на самом деле объединяет россиян

Режиссер Юрий Грымов говорит про истинные народные ценности с писателем Михаилом Веллером и директором ВЦИОМ Валерием Федоровым

Здоровый разговор

05:55 | 09 декабря 2019

Сколько можно съесть оливье

Мария Баченина рассказывает о полезных свойствах известного салата

21:38 | 28 декабря 2023

Здоровье

Микробиолог рассказала о пользе салата оливье

Овощи в салате поддерживают здоровую микробиоту кишечника.

22:51 | 26 декабря 2023

Еда

Врач рассказал, что поменять в новогодних салатах, чтобы они стали полезнее

Правильные блюда на столе помогут избежать набора веса.

18:26 | 07 декабря 2023

Здоровье

Врач рассказала, почему нельзя начинать новогоднее застолье с салата оливье

Многие допускают эту ошибку.

10:31 | 26 декабря 2022

Экономика

Россияне назвали обязательные блюда на новогоднем столе

На горячее россияне планируют делать жаркое из утки, курицы или гуся.

18:11 | 30 июня 2022

Политика

Вызвавший ажиотаж «русский салат» сменил название в меню кафе на саммите НАТО

Блюдо настолько понравилось западным чиновникам, что его «смели» за пару часов.

15:58 | 26 марта 2022

Еда

Вредно и невкусно: названы три главные ошибки в приготовлении салата «Оливье»

Излишнее количество картофеля в салате делает его слишком вязким.

15:36 | 20 января 2022

Еда

Превосходит по вкусу оливье: назван рецепт легендарного советского салата из простых ингредиентов

Готовится салат легко и просто — в нем всего четыре ингредиента.

03:22 | 31 декабря 2021

Еда

Шеф-повар поделился рецептом самого дешевого оливье

Овощи можно не варить, а запекать, так салат будет вкуснее.

18:23 | 30 декабря 2021

Общество

«Индекс оливье» вырос на 15% до почти 500 рублей за 4 порции салата

Приготовление салата на четыре порции сегодня обойдется почти в 500 рублей.

06:15 | 30 декабря 2021

Здоровье

Врач предупредила о смертельной опасности алкоголя и жирной еды в Новый год

Вместо колбасы в оливье можно использовать куриное филе.

03:34 | 30 декабря 2021

Еда

Любовь Успенская поделилась секретным рецептом салата оливье

Певица готовит культовый салат из совершенно других ингредиентов.

01:45 | 30 декабря 2021

Еда

Россиянам объяснилии, сколько дней можно есть один и тот же оливье

Новогоднее блюдо — многокомпонентный, заправленный салат.

18:40 | 29 декабря 2021

Еда

Сливочный хрен и немного перемешать: шеф-повар рассказал, чем заменить майонез в салате оливье

Вместо магазинного майонеза лучше использовать соусы собственного приготовления.

04:38 | 29 декабря 2021

Еда

Шеф-повар раскрыл секреты «освежения» привычных новогодних блюд

В холодец можно добавить перец чили, а салаты посыпать семенами чиа или замоченными грецкими орехами.

19:16 | 27 декабря 2021

Здоровье

Диетолог рассказала, кому опасно есть оливье

Чтобы сделать блюдо более здоровым, колбасу можно заменить на отварное мясо.

10:58 | 26 декабря 2021

Еда

Заменить колбасу и майонез: Мясников раскрыл секреты оливье

Теледоктор сам приготовил перед зрителями салат.

21:24 | 23 декабря 2021

Еда

Доктор Гинзбург рассказал, как выбрать лучший зеленый горошек для оливье

По стандартам в консервной банке должно быть не менее 70% гороха и 30% заливки.

20:46 | 08 декабря 2021

Еда

Шеф-повар Ивлев рассказал, как удивить гостей вкусом оливье

Ресторатор отметил, что предпочитает традиционные новогодние блюда.

16:28 | 08 декабря 2021

Еда

Угнетают клеточное дыхание: названы два главных новогодних салата, несущих большую опасность

Заменив некоторые ингредиенты этих салатов, калорийность можно снизить сразу в пять раз.

19:47 | 06 декабря 2021

Еда

По 100 рублей на порцию: стало известно, насколько подорожал салат оливье

В течение года повысились цены на все ингредиенты салата.

20:47 | 21 сентября 2021

Еда

Получится гадость: названы главные ошибки хозяек при приготовлении Оливье

Лишь некоторые умеют готовить салат правильно.

15:43 | 17 мая 2021

Здоровье

«Если его вымочить в воде»: диетолог Ковальков рассказал о пользе салата «Оливье»

По словам эксперта, в блюде содержатся витамины и микроэлементы.

07:29 | 16 декабря 2020

Еда

«Тазик оливье»: в Роспотребнадзоре объяснили, сколько хранится главный новогодний салат

Эксперт напомнила россиянам, что это очень тяжелый салат.

14:53 | 14 декабря 2020

Еда

«Чревато отравлениями»: диетолог объяснила, в каких случаях лучше не есть «Оливье»

Диетолог объяснила, какой вред может причинить популярный новогодний салат, и как сделать его полезнее.

08:19 | 08 декабря 2020

Еда

Дешевле не стало: подсчитана стоимость салата оливье в 2020 году

Подорожали все ингредиенты, кроме одного.

10:18 | 04 декабря 2020

Еда

«Индекс оливье»: тазик главного новогоднего салата подешевел

Рост цен на набор продуктов для оливье отмечен только в нишевых магазинах.

13:27 | 02 декабря 2020

Еда

Под угрозой исчезновения: россияне променяют оливье на крабовый салат

Любимый новогодний салат обойдется россиянам в копеечку.

11:22 | 04 ноября 2020

Еда

Диетолог предложила «исправить» главный новогодний салат

Колбасу и майонез в оливье вполне можно заменить.

11:48 | 03 ноября 2020

Общество

Предсказуемо: россияне назвали самое главное блюдо праздничного стола

Кстати, борщ не вошел даже в топ-3.

13:46 | 21 января 2020

Еда

Историк из Алушты пролила свет на смерть загадочного создателя салата «Оливье»

Историк из Алушты «раскопала» запись о смерти создателя салата «Оливье». Находка была сделана случайно, когда краевед Анна Сироткина просматривала архивные документы.

17:20 | 12 января 2020

Общество

Госкомстат Узбекистана разработает свой «индекс Бигмака»

Госкомстат составил список продуктов, требующихся на приготовление одного килограмма блюда.

20:35 | 26 декабря 2019

Общество

Работники строительного магазина приготовили оливье в бетономешалке

Процесс приготовления огромного салата был заснят на видео.

18:11 | 04 декабря 2019

Еда

Рецепт упростили донельзя: эксперт о классическом Оливье

Шеф-редактор кулинарного журнала «ХлебСоль» Станислав Филимонов рассказал в эфире Радио «Комсомольская правда», что первоначальный рецепт Оливье был из других, более дорогих, ингредиентов.

18:08 | 02 декабря 2019

Еда

Праздничный оливье без майонеза: шеф-повар предрек исчезновение популярного продукта

Шеф-повар ресторанов «Сахалин» и « Техникум» Виталий Истомин в ходе презентации своей книги рецептов «Нескучная еда» заявил, что в ближайшем будущем салат оливье вместо майонеза будут заправлять авокадо.

Настоящий хит-парад

Радио ТРО

Все Подкасты

Подкасты

17:26 | 16 апреля 2024

Союзная нейросеть

Как Союзному государству противостоять НАТО

16:03 | 16 апреля 2024

Военное ревю

США обещают революцию в военном деле

15:50 | 16 апреля 2024

Непарадные портреты

«Дешёвое мыльное шоу»: Екатерина Гамова прокомментировала скандал после матча «Динамо»-«Локомотив»

Все Подкасты

Лучшие программы